Preparare la nutella in casa vuol dire usufruire di ingredienti freschi e genuini e quindi di un prodotto buono e sano.
Senza i conservanti, infatti, otterete un prodotto sicuro che però non potrete conservare a lungo.
Si potrebbe congelare poca per volta e prenderla quando serve
Per preparare questa ricetta vi consiglio di usare tre tipi di cioccolato: fondente, bianco e al latte con le nocciole.
Un mix da leccarsi i baffi.
Ingredienti
Cioccolato: 200 gr
Olio di semi: 150 gr
Latte: 200 gr
Zucchero: 200 gr
Nocciole: 100 gr
Ecco le istruzioni.
Mettere nel boccale zucchero e nocciole a velocità 9 per 30 secondi e tenere da parte.
Poi aggiungere i tre tipi di cioccolato a velocità da 1 a 9 per 40 secondi.
Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere per 5 minuti a 50 gradi velocità 5.
@ Si puo' fare anche senza Bimby, sul fornello normale.
Consigli
Se non volete mettere olio di semi mettete 80 gr di burro, viene meno fluida.
Servire subito.
http://ricette.pourfemme.it/s/finger-food/
L'ho messa in un vasettino carino, cosi' se devo fare qualche regalino e' pronta...
Intanto che ero all'opera ho fatto anche queste 2 sagome di cioccolato, in una ho messo le amarene fabbri, quella dell'orsetto, nell'altra del topolino il marzapane e noci.)
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50 commenti:
MA TU sei una donna dalle mille risorse e buone qualita`!!!!Pero'..c'e' l'olio di semi nella nutella?Porcaccia!
Grazie Rosa se avrò un po' di tempo proverò a fare la nutella. Mio marito è un fans di essa!!!Ti auguro una giornata fantastica!
Ciao lilibets, se non vuoi mettere olio di semi metti burro 80 grammi, e' lo stesso, viene forse un po' piu' densa, ciao grazie mille baci rosa a presto.) buona giornata:)
Ciao Rosa, il bimby è un portento io ce l'ho da oltre 15 anni ed è un valido aiuto in cucina.
Baci
ciao Mirta grazie si fa presto a farla, un attimo,almeno fai contento il tuo maritino.) buona giornata anche a te baci rosa a presto
ciao miro si ti sveltisce parecchie operazioni, questa crema si fa in 5 minuti.) comodo, ciao grazie buona giornata rosa a presto.)
Cara Rosa stai parlando che la nutella si pepare per i bimbi perché è buona e fa molto bene... Vedi io sono vecchio e piace anche a me!
Già superata una certa età si ritorna bambini ecco come si spiega perché a me piace:)
Tomaso
Ciao Rosa, ti sei divertita.
Molto buona idea, ma non ho capito, ci vuole una macchina speciale?...m'interessa davvero.
Io di questi giorni corro in tutti sensi e quanto mi piace, ma non riesco più a seguire tutto con calma .
Ti ringrazio sei passata da me, faccio un salto sull'angolo, buona giornata, kiss...
Succulenta e genuina...
da mettercisi all'opera subito...
grazie per la condivisione...
carinissime anche le sagome che hai creato...
sereno divenire ..
un caro saluto..
dandelìon
anche la nutella sai fare?
Mi meravigli ogni giorno!
Buona giornata
ciao Tomaso si per bimby e grandy ahah non tramontera' mai, ciao grazie a presto rosa buona giornata.)
ciao Gabry, io ho il Bimby, che e' una specie fi frullatore che allo stesso tempo cuoce, avendo sotto una piastra,fa molte cose e costa una cifra, io ho il modello vecchio, ma mi va bene perche' son da sola, quello nuovo ha altre caratteristiche, piu' capiente, ma la puoi fare anche sul fornello se vuoi non e' indispensabile, fai quello che riesci non diventare matta.) ok ciao buona giornata a te baci rosa a presto.)
cara rosa che bella la nutella in casa!!! sai sono molto curiosa...ma dimmi il sapore e' identico alla nutella??
copio subito la ricetta, grazie!!!!
bacioni a presto!!
ciao dandelion grazie,sin contenta che ti siano piaciute, per regalare e' una bella idea golosa, veloce soprattutto anche per l'ultimo momento, ciao buona giornata a te a presto rosa.)
ciao Lucia ahah, si mi destreggio un po' in tutto, come vedi, non sono monotona.) ciao grazie baci rosa a presto buona giornata.)
ciao nanussa, grazie non e' proprio identico il sapore, ma e' buona, poi piu' sana perche' gli ingredienti mettondoli noi sappiamo cosa sono...grazie a te bacioni a presto rosa:)buona giornata
Wow, per fortuna si può fare anche senza Bimby...adoro la nutella e devo provare assolutamente! Che testa...mi hai ricordato che volevo fare un post con la marmellata di latte...grazie per la ricetta e per avermi ricordato involontariamente i miei propositi...ahh..e carinissime le formine!!!!! Buona giornata, Anna
Non ho il Bimby e non mangio la Nutella (quando ero piccola ne ho fatto indigestione da ricovero in ospedale...ahaha)...
ma chissà quante si leccheranno le dita e i baffi...
Baci
Mari
non ho il Bimby, peccato!!!!!! deve essere buonissima la nutella fatta in casa...un bacione grande Lory
Sicuramente se farai qualche regalino si leccheranno i baffi mia cara Wikipink!!
Kisses.
Morena
Ma tu da che parte stai ?!??!?
Dovresti aiutarmi a star lontana dalle tentazioni, non propinarmele così spudoratamente...ah ah ah !!!
Gnàmmete e slùrpete...
(Me lo ricordo bene l'orsacchiotto...con taaaaaaaaanta nostalgia, ah ah ah !!!!!
Ormai non è che un vago ricordo !)
Buona giornata, a stasera!
M@ddy
Cioa Rosina, ho comprato nutella lunedi'e ieri era gia' finita, giuro era un barattolino piccolo ma a valte non resisto e ci faccio additrittura pranzo, provero' a farla senza il bimby. Qui sta nevicando ( evento rarissimo)ma dubito che imbianchi.
Un baciottoone bimbe belle
G
Sbaglierò, ma ho la vaga impressione che tu sia un tantino golosa... ;)
P.S.
Riesci ad immaginare dove saresti ora, se a suo tempo avessi inventato tu questa ricetta?!
stra-buona ! si può fare anche con i latte di soja?
baciottoli
AIUTOOOOOOOO IL MIO BIMBY E' DAL DOTTOREEEEEEEE
perde i colpi........sono senza una mano.......
lieta
P.S.la sfoglia che è nel post di oggi si può fare anche con il bimby...velocissima e........
SUPER............
Ciao Rosa! ero passata per un salutino e trovo una ricetta fantastica!
Anche io ho il bimby e la provo sicuramente.
Ciao a presto Gina
Che buona la nutella fatta in casa, peccato che non ho il bimby! Ottima la tua, ne mangerei volentieri un pò!
Un abbraccio!
ciao anna si si puo' in tutti i modi,anche a me piace, poi si puo' usare anche per farcire i dolci, son contenta d'averti ricordato la tua marmellata di latte mi piace molto anche quella, grazie mille bacioni rosa a presto.)
ciao mari si mi ricordo che me l'avevi detto, ba be', questa niente alla prossima, ciao grazie baci rosa a presto.)
ciao lory si puo' fare anche senza, se vuoi, si buona ma non uguale a quella che vendono, un bacione a te a presto rosa buona serata.)
ciao morenik, si piacciono sempre i regalini dolci e mangerecci.) ciao grazie baci rosa a presto, buona serata
ciao maddy si e' simile a quello che ti avevo mandato ahah, la nutella l'ho fatta e gia' che l'avevo, ho fatto le foto, non volevo infierire, so ce sei sensibile a queste visioni.) ciao stasera ballo, altra uscita, speriamo non ci sia ghiacciato.) baci rosa a presto
ciao Graziella ahah, vedo che va molto la nutella, sara' sempre nei nostri cuori, troppo gratificante, qui adesso ha smesso ma stasera devo uscire al ballo, non sono molto entusiasta sempre per le strade, cia grazie baci rosa a presto.)
ciao Nigel, sei arguto, lo confesso si sono golosa, ma non troppo, ogni tanto mi tolgo degli sfizi...hai ragione se l'avessi inventata io non sarei qui, chissa',
grazie della visita spero tutto bene, a presto rosa, stasera vado a bailar.)
ciao isa penso proprio di si, visto che fanno tante cose anche il gelato con la soia, grazie baci a te buona serata rosa a presto.)
ciao Lieta eh si se si e' abituati ad averlo, manca quando si rompe, un po' come il pc, ciao grazie spero ti arrivi presto, baci rosa.)
ah si comoda, pensavo l'avessi comprata, infatti, adesso che lo dici, avevo visto una dimostrazione in cui la facevano, complimenti, grazie baci rosa a presto.)
ciao Gina, grazie mille, mi fa piacere, fammi sapere poi, buona serata e continuazione baci rosa a presto.)
ciao Alda, come ho detto anche ad altre si puo' fare anche senza, normalmente sulla fiamma, prendi pure una fetta se vuoi sono li' per voi.) ciao baci rosa a presto buona serata
La Nutelaaaaa? Ma gioia cara così mi fai stramazzare al suolo! BONAAAAAA! La proverò a fare sul tegamino perchè il Bimbi non ce l'ho. Tra gli ingredienti vedo le nocciole. Ma le metto lo stesso anche se prendo il cioccolato al latte con nocciole come suggerisci? Ottima l'idea del regalino! A casa mia non riuscirà a resistere....ci sono certe bocche!!! Bellissimi i dolci sagomati e quello ad orsetto...ma sai che somiglia a un pupazzetto della Thun! Sei stupenda! Paola
Ciao bella,
salutino prima di andare a cena dal papi, poi torno...
... per carità, occhio a dove metti i piedi...e intendo per strada, non sulla pista da ballo, ah ah ah !!!
Attenzione, eh !!!!!
Bacillo ^_^
M@ddy
ciao Paola.ahah, si si puo' sul fuoco a temperatura bassa, la quantita' di nociiole e' quella indicata,i cioccolati son di tre tipi, mapuoi mettere anche solo quello fondente, o come piu' ti piace, le ricette si adattano ai vari gusti...anche qui c'e' una boccuccia di rosa ahah, grazie son contenta che ti siano piaciuti i miei pasticci, ricorda la thun hai ragione.)ciao grazie baci rosa a presto buona serata.9
ciao maddy grazie, buona serata anche a voi, ok staro' attenta, spero di ritornare integra...ahah, non vedo l'ora, ciao a presto rosa bacilli.))
Strabiliante: bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Un abbraccio SILVIA
ciao silvia grazie mille, troppo gentile.) un abbraccio a te rosa buon week end
Grazie Rosa, ammetto la mia ignoranza...allora si va bene anche a baine-marie...certo con il macchinario si fa prima , ma io non ho paura di lavorare, pure la maionese preferisco a farla a mano.....baci, grazie, buona giornata.
ciao gabri , si con la macchina si fa prima anche perche' impostando la temperatura giusta non puoi sbagliare rischiando di far andare male tutto, tieni la temperatura bassa, e poi spegni che finisce anche da solo di sciogliersi, la maionese a mano viene molto piu' buona, sarebbe l'ideale far tutto a mano e mangiare subito ahah, ma non sempre si puo', complimenti cque altre doti ho scoperto, chissa' quante ne scopriro':) ciao grazie buon week end baci rosa a presto
molte mie amiche lo hanno in casa il Bimby ma è una spesa non indifferente .... sicuramente è comodo e per una giornata come questa preparare in casa della nutella per fare uno spuntino mentre si gioca a carte o si guarda un film con gli amici credo sia il massimo del piacere ... un'idea golosa e per riscaldarsi ;-)
ciao Pupottina, si costa, ma se non si hanno altri elettrodomestici vale la pena prenderlo perche' fa tutto, invece di averne tanti sparsi che occupano spazio hai solo quello, io ho il modello vecchio, per me va bene sono da sola, si ogni tanto faccio qualcosa e me la magno ahah, ciao grazie baci rosa a presto.)
Grazie per essere passata da tutti i post.)
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